توضیحات
آلو (به انگلیسی: Plum) یکی از میوههای خوشمزه و پرطرفدار از خانواده گلسرخیان (Rosaceae) و زیرخانواده Prunus است که در انواع شیرین، ترش، تازه و خشکشده مصرف میشود. این میوه در رنگهای مختلف مانند بنفش، قرمز، زرد و سبز یافت میشود و بسته به نوع آن، طعم و بافتی متفاوت دارد.
انواع آلو در ایران و جهان:
- آلو بخارا (خشکشده، شیرین یا ترش)
- آلو سیاه (آلو قطرهطلا) (تازه، شیرین و آبدار)
- آلوچه (ترش و کوچک، مثل آلوچه سبز یا جنگلی)
- آلو شابلون (آلو قرمز آبدار)
- آلو زرد (گیلاس آلو) (شیرین و نرم)
- آلو برقانی (نوعی آلو خشک شیرین)
خواص آلو:
✔ سرشار از فیبر (کمک به هضم غذا و جلوگیری از یبوست) ✔ منبع ویتامین C، A و K ✔ آنتیاکسیدانهای قوی (مبارزه با رادیکالهای آزاد) ✔ کمک به کنترل قند خون (شاخص گلیسمی پایین) ✔ تقویت استخوانها (به دلیل وجود بورون و ویتامین K)کاربردهای آلو:
- مصرف تازه به عنوان میوه
- تهیه مربا، کمپوت و لواشک
- خشک کردن (آلو خشک یا آلو بخارا)
- استفاده در غذاها (مثل خورش آلو اسفناج، مرغ با آلو و…)
محصولات مشابه
1.000.000 تومان
1.000.000 تومان
750.000 تومان
550.000 تومان
650.000 تومان
385.000 تومان
590.000 تومان
495.000 تومان








